Plats principaux du Costa Rica Filet de poisson à l’aubergine – Pescado con berenjenaAssiette gourmande – CasadoBlancs de poulet au lait de coco – Pechuga de pollo en leche de cocoBoeuf costaricien en sauce tomate – Carne mechadaBurittos au poulet – Burittos de polloChristophines à la Tico – Picadillo de chayoteChristophines farcies – Chancletas de chayoteCôtelettes de porc sauce d’épinard – Chuletas en salsa de espinacasCroquettes de poisson en sauce créole – Pescado salsa Caribe123