Apéritifs du Costa Rica Canapé truite et avocat – Tostada de trucha y aguacateChaussons à la viande – Empanadas de carneChaussons caribiens à la viande – PatiCrevettes panées à la noix de coco – Camarones al cocoDip costaricien – Dip ticoGalettes au fromage cru – ArepasGuacamole-GuacamoleHoumous à l’avocatPatacones – Patacones12