Recettes du Costa Rica

Plats principaux

Gâteau aux mangues – Queque de mango

Gâteau aux mangues – Queque de mango

Délice de mangue – Flan de mango

Délice de mangue – Flan de mango

Poivrons farcis à la viande – Chiles rellenos de carne

Poivrons farcis à la viande – Chiles rellenos de carne

Soupe d’épinards – Sopa ce espinacas

Soupe d’épinards – Sopa ce espinacas

Toasts aux tomates cerises – Pan tostado con tomates cherry

Toasts aux tomates cerises – Pan tostado con tomates cherry

Salade verte de mangue – Ensalada con mango

Salade verte de mangue – Ensalada con mango

Escalope de poulet à la sauce d’ananas – Pechuga de pollo en salsa

Escalope de poulet à la sauce d’ananas – Pechuga de pollo en salsa

Côtelettes de porc sauce d’épinard – Chuletas en salsa de espinacas

Côtelettes de porc sauce d’épinard – Chuletas en salsa de espinacas

Spaghetti sauce crevettes et avocat – Espagueti en salsa de camarones

Spaghetti sauce crevettes et avocat – Espagueti en salsa de camarones

Croquettes de poisson en sauce créole – Pescado salsa Caribe

Croquettes de poisson en sauce créole – Pescado salsa Caribe

Salade tropicale – Ensalada tropical

Salade tropicale – Ensalada tropical

Pancakes – Panqueques

Pancakes – Panqueques

Soupe de tomate – Sopa de tomate

Soupe de tomate – Sopa de tomate

Crème de persil – Crema de perejil

Crème de persil – Crema de perejil

Avocat au thon et coulis de coriandre-Aguacate con atun

Avocat au thon et coulis de coriandre-Aguacate con atun

Riz au lait à l’orange – Arroz con leche

Riz au lait à l’orange – Arroz con leche

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