![DSCF0512](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0512-300x224.jpg) |
Ingrédients :
– 200 gr de farine
– 250 gr de fromage cru de vache
– 2 œufs
– 100 ml de lait
– 150 ml de crème fraiche
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 3 ou 4 cuillères à soupe d’huile de tournesol
– sel
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![DSCF0514](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0514-300x224.jpg) |
Préparation:
Râper le fromage . |
![DSCF0515](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0515-300x224.jpg) |
Tamiser la farine et mélanger avec la levure chimique . |
![DSCF0518](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0518-300x224.jpg) |
Mélanger la farine avec le fromage à l’aide d’une fourchette . |
![DSCF0519](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0519-300x224.jpg) |
Ajouter des œufs et bien mélanger . |
![DSCF0523](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0523-300x224.jpg) |
Incorporer petit à petit la crème fraiche puis le lait . La pâte doit rester épaisse . |
![DSCF0530](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0530-300x224.jpg) |
Dans une poêle préchauffer l’huile et déposer 1/2 cuillère à soupe de pâte pour chaque arepa . |
![DSCF0531](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0531-300x224.jpg) |
Cuire 4 min de chaque coté . |
![DSCF0550](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/07/DSCF0550-300x224.jpg) |
Déguster tiède ou froid en apéritif . |
Bon |
appétit!
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