Préparation: Dans une casserole faire chauffer le lait jusqu’à se qu’il soit tiède ( 37 °C ). Dans un bol mélanger le lait tiède, la …
farine
Petits cakes aux carottes – Морквяні кекси
Préparation: Laver l’orange et piquer la avec une fourchette à plusieurs endroits. Cuire l’orange dans de l’eau salée, à couvert, pendant environ 40 minutes après …
Quiche aux légumes
Préparation: Mélanger la farine, le sel et le beurre ramolli. En travaillant rapidement, écraser le beurre et la farine ensemble en frottant légèrement les doigts. …
Varènékés-raviolis à la viande – Вареники з м’ясом
Préparation: Placer les cuisses de poulet dans une casserole, couvrir avec 2 l d’eau froide. Porter à ébullition. Baisser le feu, ajouter les feuilles de …
Varènékés-raviolis au fromage blanc – Вареники з сиром
Préparation: Dans un saladier tamiser la farine. Verser 3 c. à s. d’huile et bien mélanger. Former un puits avec la farine puis verser 250 …
Gâteau aux pommes et aux noix
Préparation: Battre 3 œufs et 120 g de sucre. Ajouter la farine tamisée, la levure et la cannelle. Verser le lait et bien mélanger jusqu’à …
Sablés au chocolat et au gingembre – Пісочне печиво
Préparation: Râper avec les gros trous d’une râpe le beurre très froid. Ajouter le sucre glace et bien mélanger avec une fourchette. Ajouter un œuf, …
Galettes de courgettes façon cordon bleu
Préparation: Laver, éplucher et râper la courgette Dans un grand saladier ajouter les 2 œufs, 5 c. à s. de farine, le persil et l’aneth …
Crêpes ukrainiennes aux choux – Млинці з капустою
Préparation: Préparer la pâte à crêpes: Dans un saladier casser les œufs, ajouter 1 c. à c. de sel et 1 c. à c. de …
Cake aux raisins sec et zeste de citron
Préparation: Laver les raisins, les égoutter et mettre dans un bol, couvrir avec le rhum et laisser macérer 10 minutes. Travailler le beurre. Ajouter une …