Préparation : 30 min Cuisson : 45 min Pour 12 personnes Ingrédients : – 750 ml de lait – 500 gr de mangue ( 1 …
Recettes du Costa Rica
Poivrons farcis à la viande – Chiles rellenos de carne
Préparation : 40 min Cuisson : 50 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 8 poivrons ( 1.2 kg soit 150 gr /poivron )) – …
Soupe d’épinards – Sopa ce espinacas
Préparation : 25 min Cuisson : 55 min Pour 6-8 personnes Ingrédients : – 350 gr d’épinard frais – 1 carotte ( 100 gr ) …
Toasts aux tomates cerises – Pan tostado con tomates cherry
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 10 toasts Ingrédients : – 500 gr de tomates cerise – 8 gousses d’ail – 25 …
Salade verte de mangue – Ensalada con mango
Préparation :20 min Pour 5-6 personnes Ingrédients : – 8-10 feuilles de salade verte – 1 mangue – 2 tranches de pastèque ( 180 gr …
Escalope de poulet à la sauce d’ananas – Pechuga de pollo en salsa
Préparation : 12 min Cuisson : 20 min Pour 2 personnes Ingrédient : – 2 escalopes de poulet ou de dinde ( 350 gr ) …
Côtelettes de porc sauce d’épinard – Chuletas en salsa de espinacas
Préparation : 15 min Repos : 10 min Cuisson : 18 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 4 côtelettes de porcs – 200 gr …
Spaghetti sauce crevettes et avocat – Espagueti en salsa de camarones
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 400 g de spaghetti – 400 g de crevettes crues – …
Croquettes de poisson en sauce créole – Pescado salsa Caribe
Préparation : 30 min Cuisson : 25 min Portion de 15 croquettes Ingrédients : – 400 gr de filet de poisson (tilapia, corvina, cabillaud) – …
Salade tropicale – Ensalada tropical
Préparation : 25 min Cuisson : 3 min Pour 6 personnes Ingrédients – 8-10 feuilles de salade verte – 1 boite de thon – 100 …