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Préparation : 25 min Cuisson : 3 min Pour 6 personnes |
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Ingrédients– 8-10 feuilles de salade verte– 1 boite de thon– 100 gr de fromage cru de vache– 10 tomates cerises– 1 tranche d’ananas ( 300 gr )– 1 oignon rouge– 1 avocat– 1 poivron rouge– 3 radis– 3 gousses d’ail– 3 cuillères à café d’origan frais– 6 cuillères à café d’huile d’olive– 3 cuillères à soupe de jus de citron– 1 cuillère à café de sucre– sel, poivre
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PréparationLaver et sécher la salade verte . Couper chaque feuille en 3 ou 4 morceaux . |
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Laver et couper en lamelles les poivrons et l’oignon . |
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Laver et couper en cubes l’ananas et l’avocat .Couper en cubes le fromage . |
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Laver et couper en rondelles fines les radis . |
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Egouter le thon. |
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Faite revenir à la poêle les tomates cerises avec une goute d’huile d’olive . |
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Dans un bol verser : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 cuillères à soupe de jus de citron, écraser 3 gousses d’ail, ajouter 3 cuillères à café d’origan frais finement haché, 1 cuillère à café de sucre, du sel et du poivre .Bien mélanger . |
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Dans un plat creux disposer la salade et les légumes . Tout mélanger . Déposer le thon au milieu et arroser avec la sauce . |
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Servir immédiatement . |
| Bon | appétit! |