Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Temps total : 55 min Portion de 12 parts Ingrédients : – 135 g de farine – 170 g de sucre – 115 gr de beurre – 1 banane plantain (400 g) – 2 œufs – 80 g de noix – 1 c. à c. de levure […]
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Temps total : 40 min Pour 8 parts Ingrédients : – 280 g de biscuits à la vanille – 1 boîte de lait concentré (390 g) – 4 œufs – 100 ml de jus du fruit « citron-mandarine » – zeste d’un citron bio – 125 ml d’eau […]
Préparation : 25 min Cuisson : 3 min Temps total : 28 min Pour 4 personnes Ingrédients: – 1 salade verte – 1 mangue (250 g, pelée et sans noyau) – 2 avocats (250 g, pelés et sans noyau) – 20 gambas de taille moyenne – 1/2 poivron rouge (30 g) – 3 c. à […]
Préparation : 20 min Cuisson : 55 min Temps total : 1 h 15 Pour 4 personnes Ingrédients : – 2 christophines blanches (ou vertes) – 70 g de fromage fumé – 3 gousses d’ail – 30 g de beurre – 25 g de parmesan – 5 branches de coriandre frais – sel, poivre Préparation […]
Préparation : 10 min Temps total : 10 min Pour 6 personnes Ingrédients : – 500 g de choux blanc – 1 carotte (150 g) – 1 oignon (150 g) – 5 branches de coriandre frais – 3 c à s de jus de citron bio – 2 c à s d’huile d’olive – 1/2 […]
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Temps total : 30 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 8 œufs – 1 gros avocat ou 2 petits – 2 cuillères à soupe de mayonnaise – 2 cuillères à soupe de jus de citron bio – 50 g poisson fumé – sel et poivre […]
Il ressemble beaucoup au notre, avec des légumes exotiques en plus. Préparation : 20min Cuisson : 4h Temps total : 4h20 Pour 4 personnes Ingrédients : – 1,5 kg de jarret de bœuf – 3 gousses d’ail – 2 branches de céleri – bouquet garni : coriandre , thym, laurier – 1 oignon et […]
Préparation : 15 min Temps total : 15 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 1 salade verte de taille moyenne – 1 oignon rouge – 1 avocat – 1/4 de choux rouge (250g) – 1 carotte – 1 betterave cuite – 1 poivron – 4 c à s de jus de citron – 5 […]
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Temps total : 25 min Pour 6 personnes Ingrédients: – 400g de gambas crues décortiquées de taille moyenne – 2 oeufs – 50g de farine – 50g de noix de coco – 40g de chapelure – 500ml d’huile de tournesol – Sauce tartare : – 200g […]
Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 15 min Temps total : 2 h Pour 16 parts Ingrédients : – 435g de farine – 130g de beurre – 4 œufs – 300g de sucre roux – 350ml de rhum – 250ml de café – 250ml de crème fraîche – 3 c à c de […]