Préparation : 35 min Repos : 20 min Cuisson : 20 min Portion 30 sablés Ingrédients : – 350 g de farine – 100 g …
Recettes du Costa Rica
Moelleux à la mangue – Queque de mango
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Temps totale : 40 min Pour 8 personnes Ingrédients : – une grosse mangue (400- 500 g) …
Boeuf costaricien en sauce tomate – Carne mechada
Préparation : 30 min Cuisson : 160 min Temps totale : 190 min Pour 4-6 personnes Ingrédients : – 1 kg de viande de boeuf …
Dip costaricien – Dip tico
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Temps total : 25 min Pour 6-8 personnes Ingrédients : – 200 g de poulet cuit – …
Salade de manioc – Ensalada de yuca
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes Ingrédients: – 500 g de manioc (yuca) – 1 oignon rouge (100 g) …
Riz de Noel – Arroz Navideño
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Temps total : 45 min Pour 6 personnes Ingrédients : – 200 g de riz long – …
Pudding de cas – Budin de cas
Préparation : 25 min Cuisson : 55 min Temps total : 1H 20 min Portion de 12 parts Ingrédients : – 6 cas (500 g) …
Chaussons caribiens à la viande – Pati
Préparation : 50 min Repos : 1 h Cuisson : 55 min Portion de 12 patis Ingrédients : – 500 g de farine – 200 …
Gâteau à la carotte – Queque de zanahoria
Préparation : 12 min Cuisson : 40 min Temps total : 52 min Portion de 12 parts Ingrédients : – 250 g de farine – …
Poisson aux lait de coco – Rondown
Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Temps total : 40 min Pour 6 personnes Ingrédients : – 600 ml de lait de coco …