Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Temps total : 55 min Portion de 12 parts Ingrédients : – 135 g de farine – …
Recettes du Costa Rica
Tarte au citron costaricienne – Pie de limon
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Temps total : 40 min Pour 8 parts Ingrédients : – 280 g de biscuits à …
Salade aux gambas et à la mangue – Ensalada de gambas, mango y aguacate
Préparation : 25 min Cuisson : 3 min Temps total : 28 min Pour 4 personnes Ingrédients: – 1 salade verte – 1 mangue (250 …
Christophines farcies – Chancletas de chayote
Préparation : 20 min Cuisson : 55 min Temps total : 1 h 15 Pour 4 personnes Ingrédients : – 2 christophines blanches (ou vertes) …
Salade costaricienne de choux blanc – Ensalada de repollo
Préparation : 10 min Temps total : 10 min Pour 6 personnes Ingrédients : – 500 g de choux blanc – 1 carotte (150 g) …
Oeufs farcis à l’avocat – Huevos rellenos de aguacate
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Temps total : 30 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 8 œufs – 1 gros …
Pot au feu costaricien – Olla de carne
Il ressemble beaucoup au notre, avec des légumes exotiques en plus. Préparation : 20min Cuisson : 4h Temps total : 4h20 Pour 4 personnes …
Salade costaricienne – Ensalade tica
Préparation : 15 min Temps total : 15 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 1 salade verte de taille moyenne – 1 oignon rouge …
Crevettes panées à la noix de coco – Camarones al coco
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Temps total : 25 min Pour 6 personnes Ingrédients: – 400g de gambas crues décortiquées de …
Gâteau de Noël costaricien – Queque de Navidad
Préparation : 45 min Cuisson : 1 h 15 min Temps total : 2 h Pour 16 parts Ingrédients : – 435g de farine – …