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Préparation : 30 min Repos : 30 min Portion de 34 truffes |
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Ingrédients:– 300 g de biscottes nature– 150 g de beurre– 200 g de sucre– 210 ml de lait– 4 c. à s. rasé de chocolat en poudre– vanille
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Préparation :
Réduire les biscottes en poudre au robot. |
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Dans un saladier mélanger la biscotte avec le chocolat , le sucre et une pincé de vanille en poudre. |
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Ajouter le beurre ramolli et bien mélanger avec les doigts. |
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Verser le lait et bien mélanger. |
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Prendre un peu de préparation, mettre une amande au milieu et former une boule autour. |
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Vous devez former 34 boules de la taille d’une noix. |
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Enrouler chaque truffe dans le chocolat en poudre. |
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Déposer sur une planche et mettre dans le réfrigérateur minimum 30 minutes. |
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Saupoudrer avec un peu de noix de coco. |
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Servir frais. |
| Bon | appétit! |