Préparation: 35 min Cuisson: 60 min Temps total: 95 min Temps : facile Pour 6 personnes Ingrédients 3 pommes de terre 2 carottes 5 œufs …
Recettes Slaves
Bruschetta à la ukrainienne
Préparation: Faire griller le pain à la poêle sans matière grasse pendant 2-3 minutes de chaque coté. Quand le pain est refroidi, peler une gousse …
Petits pains à l’ail – Пампушки
Préparation: Dans une casserole faire chauffer le lait jusqu’à se qu’il soit tiède ( 37 °C ). Dans un bol mélanger le lait tiède, la …
Petits cakes aux carottes – Морквяні кекси
Préparation: Laver l’orange et piquer la avec une fourchette à plusieurs endroits. Cuire l’orange dans de l’eau salée, à couvert, pendant environ 40 minutes après …
Moelleux aux mûres – Babka z makiem i jeżynami
Préparation: Porter à ébullition le lait. Bien rincer dans l’eau et égoutter ensuite les graines de pavot Ajouter les graines de pavot dans le lait, …
Pommes de terre farcies aux champignons
Préparation: Laver les pommes de terre sans les éplucher et couper les en deux dans le sens de la longueur. Piquer chaque moitié avec une fourchette …
Courgettes marinées au curcuma – Закуска з кабачків
Préparation: Laver et essuyer la courgette. Couper la en fines rondelles et les placer dans un plat creux. Préparer la marinade : dans un bol mélanger …
Tarte ukrainienne aux champignons-Грибний пиріг з сиром
Préparation: Nettoyer les champignons de Paris, garder en 2 ou 3 pour la décoration de la tarte et couper le reste en morceaux. Éplucher et émincer …
Varènékés-raviolis à la viande – Вареники з м’ясом
Préparation: Placer les cuisses de poulet dans une casserole, couvrir avec 2 l d’eau froide. Porter à ébullition. Baisser le feu, ajouter les feuilles de …
Mousse de fraises – Полуничний мус
Préparation: Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide pendant 5 minutes. Laver et équeuter les fraises. Couper 5-6 fraises en petits morceaux …