Préparation: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, les patates douces et les carottes en rondelles pas trop fines. Nettoyer et couper en quatre …
tomates
Salade de tomates costaricienne – Pico de Gallo
Préparation: Laver et couper les tomates en tous petit cubes. Eplucher et ciseler l’oignon. [Laver et hacher finement les feuilles de coriandre. Dans un saladier …
Salade verte composée à la sauce de soja
Préparation: Laver et sécher la salade . Couper chaque feuille en 2-3 morceaux. Laver et éplucher la carotte. Couper la en tranches très fines à …
Le Chifrijo: plat typiquement Costaricien
Préparation: Faire tremper les haricots rouges environ 12H dans de l’eau froide. Pour une meilleure digestion ajoutez une cuillerée à café de bicarbonate dans l’eau. …
Terrine d’aubergines à la viande – М’ясна запіканка
Préparation: Éplucher et râper la carotte. Éplucher et ciseler l’oignon. Laver les tomates, leur faire une croix avec un couteau sur l’une des extrémités puis …
Salade « Coco Chanel » – Салат « Коко Шанель »
Préparation : 15 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 1 tomate (200 g) – 1 poivron (150 g) – 2 pommes de terre cuite (250 …
Soupe-pure de tomates – Суп-пюре из помидоров
Préparation : 6 min Cuisson : 40 min Temps total : 46 min Pour 2 personnes Ingrédients : -3 tomates (400 g) – 30 g …
Boeuf costaricien en sauce tomate – Carne mechada
Préparation : 30 min Cuisson : 160 min Temps totale : 190 min Pour 4-6 personnes Ingrédients : – 1 kg de viande de boeuf …
Tarte de courgettes – Кабачковий торт
Une entrée originale et très typique dans la cuisine ukrainienne Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Temps total : 60 min Portion de …
Soupe à la viande avec des poivrons – Мясной суп с болгарским перцем
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 40 min Temps total : 2 h Pour 6 personnes Ingrédients : – 500 g de …