Préparation : 15 min Pour 8 personnes Ingrédients : – 200 g de jambon blanc – 1 concombre (200 g) – 10 tomates cerise – 8 radis – 2 gousses d’ail – 3 c. à s. d’huile d’olive – 1 c. à s. vinaigre balsamique – sel,poivre Préparation:Couper le jambon en petits cubes. Laver les radis et couper en demi rondelles. Laver,éplucher et couper en lamelles le concombre. Laver et couper en quartiers les tomates cerise. Déposer touts les légumes dans un grand saladier et mélanger délicatement. Mélanger dans un bol l’huile d’olive,le vinaigre, l’ail écrasé,le sel et le poivre, suivant votre goût. Arroser la salade avec la vinaigrette. Servir immédiatement. Bon appétit !