![DSCF8812](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8812-300x224.jpg) |
Ingrédients :
– 1 escalope de poulet
– 225 gr d’ananas en boite
– 1 oignon doux
– 2 petits poivrons rouges ou 1 gros ( 200 gr )
– 150 gr d’émental
– 1/2 cuillère à café de curry en poudre
– 2 cuillères à soupe de mayonnaise
– persil pour décorer
– sel, poivre
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![DSCF8815](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8815-300x224.jpg) |
Préparation:
Faire bouillir le poulet pendant 20 min après ébullition . |
![DSCF8823](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8823-300x224.jpg) |
Laisser le refroidir et couper le en dés . |
![DSCF8817](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8817-300x224.jpg) |
Couper le fromage en cubes . |
![DSCF8818](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8818-300x224.jpg) |
Eplucher et couper l’oignon en cubes . |
![DSCF8821](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8821-300x224.jpg) |
Egoutter et couper en cubes l’ananas . |
![DSCF8820](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8820-300x224.jpg) |
Laver, épépiner et couper en cubes le poivron . |
![DSCF8825](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8825-300x224.jpg) |
Au dernier moment ( pour éviter la formation de liquide ) :Tout mettre dans un saladier, ajouter la mayonnaise, le sel, le poivre, saupoudrer de curry et bien mélanger . |
![DSCF8835](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/04/DSCF8835-300x224.jpg) |
Servir immédiatement |
Bon |
appétit!
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