![DSCF7783](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF77831-300x224.jpg) |
Ingrédients
– 120 gr farine de blé ( 6 cuillères à soupe )
– 60 gr de farine de mais ( 3 cuillères à soupe )
– 1 œuf
– 250 ml de lait
– 2 cuillères à café de levure chimique
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1 pincée de sel
– huile de tournesol
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![DSCF7786](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF7786-300x224.jpg) |
Préparation :Dans un saladier mettre la farine de blé et la farine de mais, la levure chimique, le sucre et une pincée de sel .Bien mélanger . |
![DSCF7788](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF7788-300x224.jpg) |
Ajouter un œuf .Bien mélanger . |
![DSCF7794](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF7794-300x224.jpg) |
Incorporer le lait en mélangeant bien . |
![DSCF7795](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF7795-300x224.jpg) |
Dans une poêle faire chauffer deux cuillères à soupe d’huile . |
![DSCF7799](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF7799-300x224.jpg) |
Déposer une grande louche de pâte dans la poêle . |
![DSCF7802](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF7802-300x224.jpg) |
Quand des bulles commencent à se former retourner délicatement le pancake . |
![DSCF7803](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF7803-300x224.jpg) |
Laisser cuire 2/3 min de plus à feu moyen en rajoutant si nécessaire de l’huile à chaque tournée . |
![DSCF7812](http://cuisine-passion.com/wp-content/uploads/2011/02/DSCF7812-300x224.jpg) |
Servir tiède nappé de miel ou de sirop d’érable . |
Bon |
appétit! |
Pyszne. A Amerykanie jedzą to na śniadania… też tak chcę!