Salade de Crimée – Салат кримський

Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Pour 8 personnes

Ingrédients :

– 2 pommes de terre ( 300 gr )

– 3 oeufs

– 1 boite de mais ( 240 gr )

– 300 gr de bâtonnet de crabe

– 1 concombre ( 400 gr )

– 3 cuillères à soupe de mayonnaise

– aneth frais

sel et poivre

Préparation:

Laver les pommes de terre et les faire cuire 20 min après ébullition .

Faire cuire les œufs durs ( 10 min après ébullition) .
Egouter et rincer le mais .
Éplucher le concombre et couper le en lamelles .
Éplucher les pommes de terre et les œufs . Les couper en cube avec les bâtonnés de crabe .
Tout mettre dans un saladier, saler, poivrer, ajouter la mayonnaise et mélanger .
Servir immédiatement décoré avec de l’aneth .
Bon  appétit!

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