Salade de chou blanc et saumon – Салат з білої капусти

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Préparation : 7 min
Pour 4 personnes
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Ingrédients :

– un petit chou (400 g)

– 1 boite de saumon (180 g)

– 3 c. à s. de mayonnaise

– sel,poivre

DSCF0287 Préparation :Enlever les deux premières feuilles de chou et  hacher le finement.Saler et presser le chou entre vos doigts comme pour le pétrir, jusqu’à se qu’il devienne tendre .
DSCF0292 Égoutter le saumon.
DSCF0293 Placer le tout dans un saladier, saler, poivrer, ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
DSCF0310 Servir immédiatement.Vous pouvez saupoudrer d’aneth ou de persil frais haché.
Bon  appétit!

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