Tomates cerises aux fromage et basilic – Tomates cherry

Préparation : 30 min
Pour 8-10 personnes

Ingrédients :

– 500 gr de tomates cerises ( 30 )

– 200 gr de fromage philadelphia ( ou queso créme )

– 4 gousses d’ail

– 12 grosses feuilles de basilic

– 1/2 cuillères à café de sucre

– sel et poivre

Préparation:Laver et vider les tomates cerises .
Saupoudrer très légèrement avec du sucre pour enlever l’acidité .
Dans un saladier mélanger le fromage, l’ail écrasé et le basilic finement haché . Saler et poivrer suivant votre goût .
Remplir les tomates avec une poche à douille .
laisser au réfrigérateur pendant 20 min .
Bon  appétit!

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