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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Temps total : 40 min Portion de 10 roses |
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Ingrédients :– 300 g de pâte de feuilleté– 200 g de jambon cuit– 50 g de parmesan– 10 g de beurre |
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Préparation :
Étaler la pâte sur un plan de travail bien enfariné jusqu’à ce qu’elle fasse 5mm d’épaisseur. |
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Couper des bandes de 4cm de largeur et de 20cm de longueur. |
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Couper des bandes de jambons de même longueur et de même largeur que les bandes de pâte. Puis les déposer sur ces dernières. |
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Pré-couper chaque bande 7 ou 8 fois . |
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Rouler délicatement chaque bande en appuyant un peu sur le bout inférieur. |
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Défaire les pétales (baisser). |
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Déposer sur un plat beurré et saupoudrer de parmesan. |
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Préchauffer le four à 210° et cuire 20min. |
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Servir chaud. |
| Bon | appétit! |