Préparation: Préchauffez votre four à 150°C. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Faire chauffer le lait. Laver le citron et rapper le zeste dans …
Mes spécialités
Lasagne au poulet et champignons
Préparation: Couper les blancs de poulet en petits cubes. Éplucher et ciseler l’oignon. Faire rissoler le poulet dans un peu d’huile d’olive. Ajouter l’oignon et …
Poulet en sauce aigre (poulet adobo, Philippines)
Préparation: Laver les morceaux de poulet et sécher les avec du papier absorbant. Ensuite, chauffer 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et faire frire les …
Pommes de terre au four au fromage – Запечена картопля
Préparation: Laver et éplucher les pommes de terre. Couper le bout de chaque pomme de terre dans le sens de la longueur. Couper les en …
Terrine d’aubergines à la viande – М’ясна запіканка
Préparation: Éplucher et râper la carotte. Éplucher et ciseler l’oignon. Laver les tomates, leur faire une croix avec un couteau sur l’une des extrémités puis …
Filet de truite à la moutarde
Préparation: Laver et sécher les filets de truite. Déposer les côté peau dans un plat allant au four et préalablement huilé. Dans un petit bol,mélanger …
Ailes de poulet miel-soja
Préparation: Laver les ailes et bien les sécher avec un essuie tout. Dans un bol mélanger la sauce de soja, le miel,l’ail écrasé,le gingembre rappé,l’huile …
Houmous
10042 Préparation: La veille, faire tremper les pois chiches dans un saladier d’eau froide et ajouter 1/2 c.à c. de bicarbonate.. Mettre les pois chiches …
Salade d’épinards au poisson – Салат з шпинату з рибою і сухарями
Préparation: Faire griller le poisson dans une poêle avec une goute d’huile d’olive, 2 à 3 min de chaque coté . Saler, poivrer et saupoudrer d’origan …
Muffins au chocolat et au fromage blanc
Préparation: 20 min Cuisson: 22- 25 min Temps total: 45 min Portion de 8 muffins 2 œufs 160 g de fromage blanc 300 ml de …