Préparation: Laver, essuyer et couper les aubergines en rondelles de 1 cm d’épaisseur. Puis chaque rondelle en quatre.. Déposer les aubergines dans un saladier. Verser 4 c. …
huile d’olive
Tian
Préparation: Laver l’aubergine et la courgette. Couper les en tranches sans les éplucher. Dans un saladier mélanger les légumes avec les herbes de provence, 3 …
Champignons de Paris marinés – Мариновані печериці
Préparation: Nettoyer les champignons de paris. Préparer la marinade : dans un bol mélanger le vinaigre de cidre, l’huile d’olive, le sel, le sucre, les feuilles …
Houmous
10042 Préparation: La veille, faire tremper les pois chiches dans un saladier d’eau froide et ajouter 1/2 c.à c. de bicarbonate.. Mettre les pois chiches …
Galettes de courgettes à la viande – Кабачкові оладьї з фаршем
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Temps total : 50 min Portion de 12 galettes Ingrédients : – 1 kg de courgette – …
Salade d’aubergine à l’ukrainienne – Cалат з баклажанів
Préparation : 12 min Cuisson : 15 min Temps total : 27 min Pour 6-8 personnes Ingrédients : – 2 filets de poulet ou dinde (400 …
Aubergines à la sauce piquante – Баклажани « Огоньок »
Préparation : 8 min Cuisson : 25 min Temps total : 33 min Pour 6- 8 personnes Ingrédients : – 1 aubergine ( 500 g …
Salade ukrainiene de carotte râpée – Салат з моркви
Préparation : 12 min Cuisson : 2 min Repos : 12 h Pour 4-5 personnes Ingrédients : – 5 ou 6 carottes ( 600 gr …
Rôti de porc froid mariné- Буженина
Préparation : 15 min Marinade : 2 h Repos : 24 h Cuisson : 1 h Pour 8-10 personnes ingrédients : – 1 kg de …