Préparation : 45 min Repos : 60 min Cuisson : 35 min Temps total : 1H 40 min Portion de 12 parts Ingrédients : – 450 g de farine – 250 ml d’eau tiède – 10 g de levure déshydratée – 5 c. à s. d’huile d’olive – 150 g de margarine + 5 g […]
Préparation : 15 min Pour 6 personnes Ingrédients : – 1 salade verte (batavia, laitue) – 1 oignon rouge – 1 pomme de terre cuite (200 g) – 8 tomates cerises – 250 g de truite fumée – 50 ml d’huile d’olive – 25 ml de jus de citron – sel, poivre Préparation :Nettoyer la […]
Préparation : 15 min Cuisson : 12 min Temps total : 27 min Portion de 14 roulés Ingrédients : – 1 aubergine (350 g) – 1 carotte (120 g) – 1 gousses d’ail – 1 branche de persil – 1 c. à s. de mayonnaise – 2 c. à s. d’huile d’olive – sel, poivre […]
Une entrée originale et très typique dans la cuisine ukrainienne Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Temps total : 60 min Portion de 8 parts Ingrédients : – 3 courgettes (1,2kg) – 4 œufs – 3 tomates (300gr) – 1 oignon (150gr) – 100 g d’emmental râpé – 4 gousses d’ail […]
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Temps total : 55 min Pour 4 personnes Ingrédients : – 1 boîte de maïs ( 230 g ) – 200 g de filet de poulet ou de dinde – 1 oignon ( 150 g ) – 2 œufs – 200 g de champignon de Paris – […]
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Temps total : 45 min Pour 6-8 personnes Ingrédients : – 1/2 de choux blanc ( 500 g ) – 1 boîte de mais ( 230 g ) – 300 g de filet de poulet – 1 concombre ( 200 g ) – 3 œufs – 2 […]
Préparation : 8 min Cuisson : 25 min Temps total : 33 min Pour 6- 8 personnes Ingrédients : – 1 aubergine ( 500 g ) – 3 g de piment fort – 2 c. à s. d’eau – 2 c. à s. de vinaigre – 2 gousses d’ail – 4 c. à s. d’huile […]
Préparation : 15 min Pour 8 personnes Ingrédients : – 200 g de jambon blanc – 1 concombre (200 g) – 10 tomates cerise – 8 radis – 2 gousses d’ail – 3 c. à s. d’huile d’olive – 1 c. à s. vinaigre balsamique – sel,poivre Préparation:Couper le jambon en petits cubes. Laver les […]
Préparation : 25 min Cuisson : 1 h 20 min Temps total : 1 h 45 min Pour 1 L de caviar Ingrédients : – 1 kg d’aubergine – 1 kg de tomate – 500 g de poivron – 350 g d’oignon – 3 gousses d’ail – 1 c. à s. d’huile d’olive – 1 […]
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Temps total : 40 min Portion de 700 gr. de mousse Ingrédients: – 500 g de foie de volaille – 1 ou 2 oignons (200 g) – 1 carotte (150 g) – 4 gousses d’ail – 75 g de beurre – 110 ml de crème liquide – […]