Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 12 blinis Ingrédients : – 6 œufs – 400 gr de fromage » ricotta » – 100 …
oeuf
Pelmenis – Пельмени
Ces cousin de raviolis italiens son apparus en Russie au XIV éme siècle Préparation : 2 h Cuisson : 50 min Pour 9-10 personnes (130 …
Pirojkis à la viande – Пирожки с мясом
Le nom de se plat de fête russe ( pirojkis ) vient du mot « pir », le festin. . Préparation : 40 min Repos : 35 …
Salade de Crimée – Салат кримський
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 8 personnes Ingrédients : – 2 pommes de terre ( 300 gr ) – 3 oeufs …
Oeuf mimosa « champignon » – Яйця фаршировані « мухомори »
Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Pour 8 personnes Ingrédients : – 8 œufs – 4 petites tomates – 100 gr de bâtonnets …
Roulé au fromage et truite fumée – Рулет з копченою фореллю
Préparation : 30 min Cuisson : 12 min Pour 8 personnes Ingrédient : – 300 g de truite fumée – 150 g d’épinard frais – …
Pancakes – Panqueques
Les pancakes qui proviennent d’Amérique du nord ont aujourd’hui leur place dans la gastronomie d’Amérique latine . Préparation : 5 min Cuisson : 15 min …
Salade « Printemps » – Салат « Весна »
Préparation : 25 min Cuisson : 15 min Pour 8 personnes Ingrédients : – 10 feuilles de salade verte – 150 gr de cuisse de …
Gateau zébré – Торт « Зебра »
Préparation : 35 min Cuisson : 45 min Pour 12 personnes Ingrédients : Pâte : – 5 oeufs – 250 g de farine – 120 …
Galette de viande – Січеники
Préparation :20min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes ( 14 galettes ) Ingrédients : – 700 gr de viande haché de porc – 100 …