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Ingrédients
– 18 tranches de pain frais
– 140 gr de jambon blanc
– 200 gr de tomate
– 120 gr de fromage râpé ( type emmental )
– 50 gr de mayonnaise ( 2 cuillères à soupe )
– 10 gr de persil frais
– sel, poivre, sucre, tabasco ( facultatif )
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Préparation :
Laver et couper en tout petits cubes les tomates . |
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Couper le jambon en petits dés . |
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Laver et hacher finement le persil . |
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Tout rassembler dans un saladier . Ajouter le râpé, la mayonnaise, le sel, le poivre, le sucre et le tabasco ( facultatif ) . |
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Mélanger bien . |
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Couper le pain en tranches de 1 cm d’épaisseur . C’est mieux d’utiliser une baguette . |
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Garnir copieusement le pain avec la préparation ( une cuillère à soupe bombée par tranche ) . |
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Déposer sur une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisé . Enfourner à four chaud et laisser cuire à 240 °C pendant 8 min . |
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Servir chaud en apéritif ou en entrée en accompagnement d’une salade verte . |
| Bon |
appétit ! |
Uwielbiam te zapiekanki, ale nigdy nie mamy z czego ich zrobić.
Uwielbiam te zapiekanki, ale nigdy nie ma na nie składników.