Préparation : 35 min Cuisson : 50 min Temps total : 1h 25 min Portion de 40 profiteroles Ingrédients : Profiterole – 150g de farine – 90g de beurre – 250ml d’eau – 4 œufs ( 210g ) – sel Garniture – 200g de porc fumé – 200g d’emmental – 200g de crevettes en conserve […]
Préparation : 20 min Cuisson : 60 min Temps total : 1 h 20 min Portion de 30 minis muffins Ingrédients : – 300 gr de citrouille – 200 gr de farine – 3 oeufs – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 50 gr de yaourt nature – 1.5 cuillères à café de levure […]
Préparation : 10 min Cuisson : 18 min Pour 4 personnes ( 8 canapés ) Ingrédients : – 1 baguette – 1 boite de champignons de paris ( 280 gr ) – 40 gr de fromage rappé – 1 oignon – 1 cuillère à soupe de mayonnaise – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – […]
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4-6 personnes ( 14 roulés ) Ingrédients : – 2 aubergines – 1 tomate ( 150 gr ) – 3 gousses d’ail – 6-8 feuilles de basilic – 3 cuillères à soupe de mayonnaise – huile d’olive – sel et poivre Préparation: Laver et couper […]
Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 16 petits muffins Ingrédients : – 1 boite de thon nature ( 160 gr ) – 1 courgette ( 300 gr ) – 25 olives noires dénoyautées – 200 gr de farine – 4 œufs – 75 gr de fromage râpé – 60 gr de beurre […]
Préparation : 25 min Pour 6-8 personnes Ingrédient : – 8 tranches de pain de mie complet – 300 gr de fromage de brebis – 100 gr de beurre – 1 cuillère à soupe de crème fraiche – 1 cuillère à soupe de moutarde – 1 cuillère à café de piment doux – 1 oignon […]
Préparation : 5 min Repos : 24 h Pour 4 – 6 personnes Ingrédients : – 500 gr de filet de truite – 50 ml de jus de citron – 2 cuillères à soupe de gros sel – 1 cuillère à soupe de sucre marron – 2 cuillères à soupe de sauce de soja Préparation: […]
Le nom de se plat de fête russe ( pirojkis ) vient du mot « pir », le festin. . Préparation : 40 min Repos : 35 min Cuisson : 20 min Pour 22 unités . Ingrédients : – 250 ml de lait – 125 ml d’huile de tournesol – 480 gr de farine – 10 gr […]
Préparation : 30 min Cuisson : 12 min Pour 8 personnes Ingrédient : – 300 g de truite fumée – 150 g d’épinard frais – 200 g de fromage frais type philadelphia – 4 œufs – 3 cuillères à soupe de jus de citron bio – 1 bouquet d’aneth frais – sel, poivre Préparation:Laver et […]
Préparation: 25 min Cuisson : 8 min Pour 6 personnes ( 18 canapés ) Ingrédients – 18 tranches de pain frais – 140 gr de jambon blanc – 200 gr de tomate – 120 gr de fromage râpé ( type emmental ) – 50 gr de mayonnaise ( 2 cuillères à soupe ) – 10 […]