Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour 32 bâtonnés Ingrédients : – 4 jaunes d’œufs cuits – 300 gr de farine – 250 …
Recettes Slaves
Poisson sauce miel et citron – Риба під кисло-солодким соусом
Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Pour 4-6 personnes Ingrédients : – 700 gr de filet de poisson ( tilapia, cabillaud, lieu noir …
Galettes de pomme de terre – Деруни
Préparation : 25 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes ( 30 galettes ) Ingrédients : – 6 pommes de terre ( 1 kg …
Canapés chauds ukrainiens – Гарячі канапки
Préparation: 25 min Cuisson : 8 min Pour 6 personnes ( 18 canapés ) Ingrédients – 18 tranches de pain frais – 140 gr de …
Gateau “Fourmilière” – Торт“Мурашник”
Préparation : 1h30 Cuisson : 2 h Repos : 1 h Pour 12 parts Ingrédients : La pâte: – 200 gr de beurre – 75 …
Salade “ Croissant de lune ” – Салат “ Місяць”
Cette salade Ukrainienne se fait principalement pour les fêtes . Préparation : 40 min Cuisson : 40 min Pour 8-10 personnes Ingrédients : – 600 …
Soupe ukrainienne – Суп з кльоцками
Préparation : 40 min Cuisson : 1h30mn Pour 8 personnes Ingrédients : – 500 gr de poulet avec os ( cuisse et entre-cuisse ) – …
Galettes de courgettes-Оладки з кабачків
Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Pour 4 personnes ( 16 galettes ) Ingrédients: – 1Kg de courgettes – 2oeufs – 1 oignon – 3 …
Beignets-Пампушки
Les Pampouchkés : le gâteau traditionnel ukrainien Préparation :45 min Cuisson: 1h Repos: 1h30-2h Une portion de 30-35 beignets Ingrédient: – 1,1 kg de …
Roulé de porc aux champignons- Завиванець з грибами
Préparation: 45 min Cuisson: 35-40 min Pour 6-8 personnes Ingrédients: – 800 g hachis de porc – 70 g de mie de pain de la …